4 Malzemeli Bagel Tarifi
Malzemeler:
– 2,5 su bardağı un
– 1 su bardağı yoğurt
– 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
– 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
– 1 adet yumurta sarısı
– 1 yemek kaşığı haşhaş
– 1 yemek kaşığı susam
– 1 yemek kaşığı yulaf
Yapılış:
1. Hamur için tüm malzemeleri karıştırın ve 15 dakika dinlendirin.
2. Hamuru 8 eşit parçaya bölün ve şekil verin.
3. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerileri kızarana kadar kontrolü bir şekilde pişirin (15-20 dakika).
4. Afiyet olsun.