5 Dakikada Fit Pankek Tarifi
Malzemeler:
– 2 fincan yulaf unu (yulafı un haline getirebilirsiniz)
– 1 fincan süt
– 1 adet yumurta
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 1 çay kaşığı vanilin
– 3-4 kare bitter çikolata
– 1/2 adet muz
Yapılış:
1. Malzemelerin hepsini bir kaba alın ve iyice karıştırın.
2. Bitter çikolataları küçük parçalara ayırın ve karışıma ekleyin.
3. Tavaya az bir miktar yağ ekleyin (yağ tamamen isteğe bağlıdır).
4. Pankek harcını tavaya dökün ve 1-2 dakika pişirdikten sonra düz çevirin.
5. Pişen pankeklerin üzerine bal, pekmez veya reçel dökün ve muz dilimleri ekleyin.
6. Afiyet olsun!