8 Dakikalık Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
– 2 paket tam buğdaylı bisküvi
– 2 adet yumurta akı
– 1,5 su bardağı toz fındık
– 1 su bardağı pudra şekeri
– 1/2 paket çikolata (benmari usulü eritilmiş)
Nasıl Yapılır:
1. Bisküvileri rondodan çekin ve derin bir kaba alın.
2. Yumurta akı, toz fındık ve pudra şekerini ekleyin.
3. Malzemeleri iyice yoğurun.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 8 dakika pişirin.
5. Kurabiyeleri tepsiden çıkarmadan önce biraz soğumasını bekleyin. Böylece dışı hafif sertleşirken içi yumuşak kalacaktır.
6. Afiyet olsun.