Et Sulu Gravy Sos

Malzemeler

300ml Et Suyu

2gr Adaçayı

2 gr Kekik

100gr Soğan

70gr Tereyağ

3gr Tuz

100gr Un


Tarif

Hazırlık

Soğandan önce tereyağını ocağa koyun siz soğan doğrarken erisin. Soğanları küçük küpler şeklinde doğrayın 4mm gibi.

Tereyağ soğan

Tereyağ içine soğanıı koyup güzelce pişirin altın rengi felan değil sadece pişsin. 4 dakika maksimum, Ocak 100% açık.

Tereyağ un soğan

Tereyağ ve soğan içine unu koyun birazcık pişirin. 2 dakika en çok. ocak 100% açık.

Et Suyu

Yukarıdaki karışımı et suyunun içine dökün kekik ve ada çayını ekleyin. Bir tencerede 9 dakika pişirin. Ocak 100% açık.

Bir Yorum Yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir