Ahududulu Kakaolu Muffin Tarifi
Malzemeler:
– 2 adet yumurta
– 1 çay bardağı Hindistan cevizi şekeri
– 1 çay bardağı zeytinyağı
– 1 çay bardağı süt
– 1 paket kabartma tozu
– 1 yemek kaşığı kakao
– 1 su bardağı tam buğday unu
– 1 yemek kaşığı ahududu
– 1 yemek kaşığı chia tohumu
Yapılış:
1. Yumurtaları ve Hindistan cevizi şekeri karıştırma kabında çırpın.
2. Zeytinyağı ve sütü ekleyin, iyice karıştırın.
3. Kabartma tozu, kakao ve tam buğday ununu ekleyin, spatula ile karıştırın.
4. Ahududu ve chia tohumlarını ekleyin, karıştırın.
5. Muffin kalıplarına hamuru paylaştırın.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fanlı fırında 25-30 dakika pişirin.
7. Muffinler pişince fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
8. Servis yapın ve afiyetle tüketin!
Not: Tarifteki eksiklikleri ve hataları düzelterek size verdiğim yeni tarifi deneyebilirsiniz.