Altın Omlet Tarifi
Malzemeler:
– 3 adet yumurta
– 1 çay kaşığı toz zencefil
– 1 çay kaşığı toz zerdeçal
– 1 çay kaşığı acı toz kırmızı biber
– 1 çimdik kadar tuz
– 1 yemek kaşığı tereyağı
Nasıl Yapılır?
1. Yumurtaları bir kapta baharatlarla birlikte iyice çırpın.
2. Bir tava alın ve tereyağını eritin. Yumurta karışımını tavaya dökün.
3. Ocağın kısık ateşinde yumurtayı her iki tarafı da pişene kadar pişirin.
4. Altın omleti servis tabağına alın ve sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun!