Aromalı Ayva Tatlısı Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 3 adet orta boy ayva
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 8-10 adet tane karanfil
  • 2 su bardağı su
  • 2-3 yemek kaşığı hibiskus
  • 6 kahve fincanı şeker
  • Süslemek için: 2 yemek kaşığı kaymak, 4-5 adet taze nane

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Ayvaları iyice soyun ve ortadan ikiye kesin. İçini temizleyin.

  2. Ayvaları bir tencereye yerleştirin. Çekirdekleri de tencereye ekleyin.

  3. Tarçını ikiye bölün ve karanfil ile birlikte tencereye ilave edin.

  4. Ayvaların üstüne yarım fincandan fazla şeker serpin.

  5. 2 su bardağı suyu tencereye ekleyin.

  6. Kısık ateşte 40-50 dakika pişirin ve 30. dakikada hibiskusu ekleyin.

  7. Piştikten sonra 20-25 dakika kadar bekletin ve servis yapmadan önce üzerini süslemek için kaymak ve taze nane kullanın.

  8. Aromalı Ayva Tatlısı, soğuk veya sıcak olarak servis edilebilir. Afiyet olsun!