Atıştırmalık Hindistan Cevizi Topları Tarifi
Malzemeler:
– 4 adet yumurta beyazı
– 1 su bardağı toz şeker (bir parmak eksik)
– 1 su bardağı Hindistan cevizi (+ 3/4 su bardağı daha)
– 1 paket benmari usulü eritilmiş çikolata (üzeri için)
Yapılış:
1. Yumurta beyazlarını ve toz şekeri bir kapta homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
2. Ardından Hindistan cevizini ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
3. Dondurma kaşığı ya da yemek kaşığı kullanarak karışımı bölüştürün ve top şekli verin.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin.
5. Eritilmiş çikolatayı kullanarak üzerlerini süsleyin.
6. Hindistan ceviziyle de istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
7. Afiyet olsun.