Atıştırmalık Kraker Tarifi
Malzemeler:
– 1,5 su bardağı tam buğday unu
– 1 adet yumurta
– 3 yemek kaşığı zeytinyağı
– 3 yemek kaşığı labne
– 1 çay kaşığı tuz
– 1 çay kaşığı mahlep
Yapılışı:
1. Malzemeleri bir kapta karıştırarak hamur haline getirin.
2. Yağlı kağıt serili bir düz zemin üzerine hamuru yayın ve incecik açın.
3. Üzerine bir adet yağlı kağıt serip istediğiniz şekilde bıçakla kesin.
4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
5. Afiyet olsun.