Atom Bohça Güllaç Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1,5 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilyalı puding
  • 3 adet orta boy muz
  • 2/3 su bardağı toz fındık
  • 1 paket güllaç yaprağı
  • 1 tatlı kaşığı un

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Bir tencereye 1 litre sütü ve şekeri koyup ısıtın.

  2. Güllaç yaprağını ıslatmak için sütü başka bir kabın içine dökün.

  3. Başka bir tencereye vanilyalı pudingi ve yarım litre sütü koyun. Pudingin ihtiyaç duyduğu süt miktarını aşmayın.

  4. Pudingi karıştırırken unu ekleyin ve koyu bir kıvam alana kadar karıştırın. Kaynadığında ateşi kısın.

  5. Pudingin içine toz fındık ve dilimlenmiş muzları ekleyin.

  6. Güllaç yapraklarını önceden ısıttığınız sütte yumuşatın ve sonra bir kaseye bohça şeklinde yerleştirin.

  7. Yumuşayan yaprakların içine pudingden koyup güllaç yapraklarını kapatın.

  8. Bu şekilde tüm güllaç yapraklarını ve pudingi kullanarak bohçalar yapın.

  9. Afiyet olsun.