Atom Tost Tarifi
Giriş:
Atom tost, tam bir lezzet bombasıdır. İçerisindeki enfes malzemeler sayesinde her ısırıkta damakları şenlendiren bu tost tarifi, kahvaltı sofralarınızı renklendirecek. İçerisinde sucuk, yumurta, salam, kaşar peyniri ve kokteyl sosis gibi nefis malzemelerle hazırlanan atom tostu, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. İşte, adım adım yapımıyla atom tost tarifi:
Malzemeler:
– 2 yemek kaşığı tereyağı
– 11 dilim sucuk
– 2 adet yumurta (çırpılmış)
– 1 çay kaşığı pul biber
– 1/2 adet ekmeğin içi alınmış
– 5 dilim macar salam
– 5 dilim kaşar peyniri
– 4 adet kokteyl sosis (dilimlenmiş, kızartılmış)
– 1 tatlı kaşığı ketçap
– 1 tatlı kaşığı mayonez
Yapılış:
1. Tost makinesini biraz tereyağı ile yağlayın. Bu, tostun harika bir kıtır kıtır olmasını sağlayacaktır.
2. Yağladığınız tost makinesinin üzerine dilimlenmiş sucukları koyun ve yaklaşık 1 dakika kadar kızartın. Sucuklar lezzetlerini tost makinesine bırakacak ve tadı daha da güzel olacaktır.
3. Kızaran sucukların üzerine çırpılmış 2 adet yumurtayı dökün. İsterseniz yumurtaları önceden bir kapta çırparak da kullanabilirsiniz.
4. Yumurtaların üzerine 1 çay kaşığı kadar pul biber serpin. Pul biber, tosta biraz acılık katacaktır. Acı seviyorsanız miktarı arttırabilirsiniz.
5. Ortadan ikiye kesilmiş ama bölünmemiş ekmeği yumurtanın üzerine bastırarak yerleştirin. Bu şekilde ekmeğin içi tamamen yumurta ve diğer malzemelerle doldurulmuş olacaktır.
6. Tost makinesinin kapağını kapatın ve biraz bastırarak tostu sıkıştırın. Bu, tostun içerisindeki malzemelerin birbirine yapışmasını sağlayacak.
7. Tost makinesini tekrar açın ve ekmeği biraz tereyağı ile güzelce yağlayın. Bu adım, tostun dışının da kıtır ve lezzetli olmasını sağlayacaktır.
8. Tost makinesinin kapağını tekrar kapatın ve biraz daha pişirin. Bu işlem, tostun hem içini hem de dışını eşit şekilde pişirmeyi sağlayacaktır.
9. Ardından bir spatula yardımıyla tostu ters çevirin. Bu adım, tostun her iki tarafının da eşit şekilde kızarmasını sağlayacaktır.
10. Tostun içine salamları, kaşar peynirini, sosisleri, ketçapı, mayonezi ve biraz pul biberi koyun. Malzemeleri tostun içine eşit şekilde dağıtmaya özen gösterin.
11. Tostu tekrar kapatın ve tost makinesini kapatın. Bu şekilde tostun içindeki malzemelerin birbirine yapışmasını ve ısınmasını sağlayacaktır.
12. Tost makinesini yaklaşık 2-3 dakika daha kızartın. Bu süre, tostun içerisindeki malzemelerin tam olarak ısınmasını ve erimesini sağlayacaktır.
13. Son olarak, dilimleyerek servis edin. Sıcak sıcak tüketildiğinde en lezzetli halini alacaktır.
İpuçları:
– Tost makineniz yoksa, atom tost tarifini tavada da yapabilirsiniz. Tavada tereyağı eritip sucukları kızartabilir ve yumurtaları üzerine ekleyebilirsiniz. Sosislerinizi ayrı bir tavada kızartabilirsiniz.
– Malzemeleri isteğe göre değiştirebilirsiniz. Örneğin, ek olarak mantar, yeşil biber veya domates ekleyebilirsiniz.
– İçerisine farklı soslar da ekleyebilirsiniz. Mayonez ve ketçap dışında senf, acı sos veya barbekü sos gibi sosları da kullanabilirsiniz.
– Tostun içerisindeki malzemeleri önceden pişirerek de kullanabilirsiniz. Örneğin, sosislerinizi önceden kızartabilir ve daha sonra tostun içine ekleyebilirsiniz. Bu şekilde tost daha hızlı pişecektir.
– Atom tostu, kahvaltı sofralarının yanı sıra akşam yemeği veya hafif bir öğle yemeği olarak da tüketebilirsiniz. Yanına bir salata ekleyerek daha doyurucu bir öğün haline getirebilirsiniz.