Kimchi (Kimçi) Tarifi
Özellikle Koreliler tarafından sıkça tüketilen ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak bilinen kimchi, probiyotik özellikleriyle sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur. Kimchi tarifi, genellikle Çin lahanası (Napa Cabbage) ve farklı sebzeler kullanılarak yapılır. İşte size tam anlamıyla Kore mutfağının vazgeçilmezi olan kimchi…