Patlıcan Dolama Tarifi
Patlıcan dilimlerinin içerisine hazırlanan köfte harcı konulup rulo şeklinde sarılarak pişirilir. Salçalı sos ile servis edilen bu lezzetli yemeği denemenizi tavsiye ederiz. Malzemeler: – 3 adet patlıcan – 500 gram orta yağlı kıyma – 1 adet yumurta – 2 diş…