Kabak Kızartması Tarifi
Kabakları dilimleyip una buladıktan sonra kızartarak hazırlanan bu tarif, özellikle yaz aylarında kabakların bol olduğu dönemlerde sıklıkla tercih edilen bir lezzettir. Kabuklarını soymadan kullanacağınız kabakları, dilimledikten sonra tuzla bekletip suyunu salmalarını sağlayarak daha kıtır bir kıvam elde edebilirsiniz. İşte detaylı…