Yavaş yavaş 6 su bardağı un ekleyerek karıştırın. Hamur iyice yoğrulup kıvamını aldığında, tezgah üzerine alarak yoğurmaya devam edin. Hamurun üzerini örtün ve bir kenarda dinlenmeye bırakın. İç harcı hazırlamak için, bir kasede dana kıymayı, rendelenmiş soğanları, pul biberi, karabiberi…
Doğal mayalar, ekmeklerin daha uzun süre tazeliğini korumasını sağlarken aynı zamanda da sindirimi kolaylaştırarak daha besleyici bir ekmek elde etmemizi sağlar. Bu tarifte, evde kolaylıkla yapabileceğiniz ekşi mayalı ekmek tarifinin adımlarını detaylı olarak anlatacağım. Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler:…
Hem yapımı kolay hem de oldukça besleyici bir tariftir. İşte size adım adım ekşili köfte tarifi: Malzemeler: – 400 gram orta yağlı dana kıyma – 1/2 çay bardağı pirinç – 1 adet soğan (rendelenmiş) – 1 çay kaşığı tuz –…
Mantarlar doğal içerikleri ve besleyici özellikleriyle bilinir. İşte, ekşili mantar tarifi için gerekli malzemeler ve ayrıntılı adımlar: Malzemeler: – 400 gram mantar – 1/2 çay bardağı zeytinyağı – 1 çay kaşığı tuz – 2 diş sarımsak – 1 adet limon…
İşte detaylı anlatımlar ile ekşi mayalı poğaça tarifi: Malzemeler: – 200 gram ekşi maya – 1 su bardağı yoğurt – 1 su bardağı su – 1 su bardağı sıvı yağ – 1 tatlı kaşığı tuz – 3 yemek kaşığı toz…
Kabak, nohut ve yeşil mercimek gibi besleyici malzemelerle birleşen bu tarifi denemeye değer. İşte bu leziz yemeği yapmanın adımları: Malzemeler: – 2 adet kabak – 1 çay bardağı haşlanmış nohut – 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek – 1 çay…
Evde kendi ekşi kremamızı yapmak ise oldukça kolay ve lezzetli bir deneyim olabilir. Bu tarifte, buttermilk adı verilen bir süt ürünü kullanarak ev yapımı ekşi krema elde edeceğiz. İşte adım adım yapılışı: Malzemeler: – 600 ml günlük süt (tercihen organik…
Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu tarif, yumurtanın kremayla buluştuğu nefis bir kombinasyon sunmaktadır. İşte size adım adım tarifi: Malzemeler: – 3 adet yumurta – 50 ml krema – 1 yemek kaşığı tereyağı – 1 diş sarımsak – 1…
Bu tarifte, baget, tost veya tam tahıllı ekmek kullanarak pizza tabanı oluşturulur. Üzerine sadece favori malzemelerinizi ekleyerek özgün ve lezzetli bir pizza elde edebilirsiniz. İşte adım adım yapılışı ve ipuçlarıyla ekmekle yapılan kolay pizza tarifi: Malzemeler: – 1,5 su bardağı…
Bu tarifte, enginarlar, ıspanak, maydanoz, yumurta ve tulum peyniri kullanarak zengin bir lezzet elde edeceksiniz. Harcı ekmeklerin üzerine yayarak fırında pişirerek, altın rengi ve kıyıcı bir dış tabaka oluşturacaksınız. İşte, adım adım Ekmek Üstü Enginar Ezmesi tarifi: Malzemeler: – 1…