Börek Tadında Mücver Tarifi
Bu tarif, kabak ve patatesin rendelenip, lor peyniri ve taze soğanla karıştırılmasıyla başlar. Ardından, süt, yumurta, zeytinyağı ve baharatların çırpılarak eklenmesiyle hazırlanan karışım, fırınlanarak muhteşem bir lezzete dönüşür. Üzerine çörek otu ve susam serpiştirilerek güzel bir görünüm elde edilir. Sonuç…