admin

admin

Biberli Sucuklu Kahvaltılık Tarifi

Biberli Sucuklu Kahvaltılık Tarifi Malzemeler: – 1 kase sucuk (yarım ay şeklinde doğranmış) – 1 adet büyük boy kapya biber – 6-7 adet yeşil biber (köy biberi de olabilir) – 2 adet rendelenmiş domates – 1 yemek kaşığı tereyağı –…

Biberli Pratik Ekmek Tarifi

Biberli Pratik Ekmek Tarifi Malzemeler: – 4 su bardağı un – 1 çay kaşığı instant maya – 1 çay kaşığı şeker – 1 çay kaşığı tuz – 1 adet orta boy soğan (ince doğranmış) – 1 çay kaşığı taze kekik…

Biberli Omlet Tarifi

Biberli Omlet Tarifi Malzemeler: – 1 tatlı kaşığı tereyağı – 2 adet yeşil sivri biber (büyük boy) – 1/2 adet soğan (orta boy) – 3 adet yumurta – 1/2 çay kaşığı tuz – 1/2 çay kaşığı karabiber Yapılış: 1. Soğanı…

Biberli Meze Tarifi

Biberli Meze Tarifi Malzemeler: – 4 adet kapya biber – 5 yemek kaşığı süzme yoğurt – 2 diş sarımsak – 50 gram beyaz peynir – 1/2 demet maydanoz – 1 çay kaşığı kuru nane – 1 çay kaşığı tuz –…

Biberli Kaşarlı Yumurta Tarifi

Biberli Kaşarlı Yumurta Tarifi Malzemeler: – 2 adet yeşil biber – 1 adet kırmızı acı biber – 4 adet yumurta – 2 dilim kaşar (dilimlenmiş) – 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yapılış: 1. Tavaya zeytinyağını koyup, hafifçe kızdırın. 2. Yeşil biberi…

Biberiyeli Steak Tarifi

Biberiyeli Steak Tarifi Malzemeler: – 500 gram kontrfile Marinasyon için: – 1 yemek kaşığı soğan suyu – 1 çay kaşığı deniz tuzu – 2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber – 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış taze biberiye – 1 diş sarımsak,…

Biberli Karnıyarık Tarifi

Biberli Karnıyarık Tarifi Malzemeler: – 4 adet patlıcan – 200 gram kıyma – 8 adet yeşil biber – 1 adet soğan – 3 diş sarımsak – 4 yemek kaşığı zeytinyağı – 3 adet domates – 1/2 yemek kaşığı domates salçası…

Biberiyeli Krakerler Tarifi

Biberiyeli Krakerler Tarifi Malzemeler: – 1 ve 1/4 su bardağı un – 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri – 1 tatlı kaşığı taze biberiye (ince ince kıyılmış) – 1/2 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber – 1 tutam toz paprika –…

Ne Pişirsem Yemek Çeşitleri?

Gastronomi alanında, çeşitli pişirme yöntemleriyle çok sayıda yemek çeşidi mevcuttur. Örneğin, kızartma, haşlama, ızgara, fırınlanma, buharda pişirme veya közde pişirme gibi. Ayrıca, her bir yöntem için çok sayıda seçenek de mevcuttur. Örneğin; kızartma için tavuk kanatları, patates kızartması veya hamburgerler;…