Avokadolu Dip Sos Tarifi
Malzemeler:
– 2 adet avokado
– Yarım limonun suyu
– Yarım limonun kabuğu rendesi
– Yarım çay kaşığı su
– 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
– 2 dal taze soğan
– 1 yemek kaşığı zeytinyağı
– Tuz (isteğe bağlı)
– Mısır cipsi (servis için)
Yapılış:
1. Avokadoları kesip içlerini bir kasede ezin.
2. Limon suyu, limon kabuğu rendesi, su, süzme yoğurt ve zeytinyağı ekleyip iyice karıştırın.
3. Taze soğanları ince doğrayın ve karışıma ekleyin.
4. İsteğe bağlı olarak tuz ekleyebilirsiniz.
5. Sosu mısır cipsiyle birlikte servis yapın.
Not: Tarifi isteğe göre baharatlarla veya çeşitli sebzelerle zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!