Avokadolu Humus Tarifi
Malzemeler:
– 2 adet orta boy olgun avokado
– 2 yemek kaşığı tahin
– 2 diş sarımsak
– 1 adet limonun suyu
– 1 çay kaşığı tuz
Yapılış:
1. Avokadoların kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve derin bir kaseye alın.
2. Avokadoları çatalla iyice ezin.
3. Tahini, limon suyunu ve rendelenmiş sarımsağı ekleyin.
4. Damak zevkinize göre tuz ekleyin ve hepsini iyice karıştırın.
5. Hazırladığınız avokadolu humusu servis yapın.
Afiyet olsun!