Avokadolu Smoothie Tarifi
Avokadolu smoothie, sağlıklı ve besleyici bir içecek seçeneğidir. İçeriğinde avokado, yoğurt, elma ve taze nane bulunur. Bu smoothie, hem tok tutar hem de enerji verir. İşte avokadolu smoothie tarifi:
Malzemeler:
– 200 ml az yağlı süt
– 1/2 adet büyük boy olgun avokado
– 2 yemek kaşığı yarım yağlı yoğurt
– 1/4 adet büyük boy yeşil elma
– 10 yaprak taze nane
– 1 silme yemek kaşığı bal
Hazırlanışı:
1. İlk olarak olgun avokadonun yarısını alın ve kabuğunu soyun. Çekirdeğini keskin bir bıçakla çıkartın. Avokadoyu küçük küpler halinde doğrayın.
2. Yeşil elmayı bol suda iyice yıkayın. Dört eşit parçaya bölerek çekirdek kısmını çıkarın.
3. Taze nane yapraklarını dikkatlice ayıklayın.
4. Blender kabına az yağlı süt, avokado küpleri, nane yaprakları, yoğurt, bal ve yeşil elma parçalarını ekleyin.
5. Tüm malzemeyi blenderda kısa bir süre çekerek pütürlü bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
6. Hazırladığınız avokadolu smoothieyi bekletmeden tüketin.
İpuçları:
– Avokadoyu doğradıktan sonra kabuğunu soymanız önemlidir. Böylece smoothienin pürüzsüz bir kıvam elde etmesini sağlarsınız.
– Süt yerine badem sütü ya da hindistan cevizi sütü kullanarak smoothienin lezzetini artırabilirsiniz.
– İçeceğinizi daha soğuk ve kremamsı bir kıvamda isterseniz, tüm malzemeleri blenderda çekmeden önce 15-20 dakika buzdolabında bekletebilirsiniz.
– Taze nane yerine dondurulmuş nane kullanabilirsiniz. Böylece içeceğiniz daha serinleyecektir.
– Smoothienin içine ekstra taze meyve ekleyerek vitamin ve mineral değerlerini artırabilirsiniz. Örneğin, çilek veya muz ekleyebilirsiniz.