Az Malzemeli Brownie Tarifi
🧺 Malzemeler
- 200 gram çikolata
- 150 gram tereyağı
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağından bir parmak eksik un
- 1 paket vanilya
👩🍳 Yapılışı
-
Çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin ve soğumaya bırakın.
-
Yumurtaları ve şekeri mikserle yaklaşık 5 dakika boyunca çırpın.
-
Soğuyan çikolata ve tereyağı karışımını ekleyerek karıştırın.
-
Unu, kakaoyu ve vanilyayı eleyerek kek karışımına ekleyin ve yavaşça karıştırın.
-
Kare bir kalıbı (küçük kare borcam da olabilir) yağlı kağıt ile kaplayın ve karışımı kalıba dökün.
-
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında alt üst ayarda yaklaşık 30 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
-
Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.