Az Malzemeli Un Helvası Tarifi
🧺 Malzemeler
- 250 gram tereyağı
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı süt
👩🍳 Yapılışı
-
Bir yapışmaz tencerede tereyağını eritin.
-
Eritilmiş tereyağının üzerine unu ekleyin ve kısık ateşte kavurmaya başlayın.
-
Unun rengi hafif kahverengi olana kadar sürekli karıştırarak kavurun.
-
Kavrulan una toz şekeri ekleyin ve biraz daha kavurun.
-
Son olarak sütü ekleyin ve tahta kaşık yardımıyla karıştırın.
-
Helva kıvamını alana kadar karıştırmaya devam edin.
-
Kıvamı alınca helvayı dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.
-
Afiyet olsun!