Bademli Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 3/4 su bardağı şeker (150 gram)
  • 300 gram kuvertür çikolata
  • 100 gram tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 3 çay bardağı un (150 gram)
  • 80 gram kuvertür beyaz çikolata
  • 1/2 çay bardağı file badem

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Yumurtaları, vanilyayı ve şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.

  2. Erittiğiniz tereyağını ocaktan alıp, içine kakaolu çikolataları ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.

  3. Yumurtalı karışıma yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edin. Unu eleyerek ekleyin ve spatula ile karıştırın.

  4. En son olarak beyaz çikolata parçalarını ekleyin ve karıştırın.

  5. Küçük kare bir borcamın içine, ıslatılmış ve buruşturulmuş yağlı kağıt serin. Kek karışımını boşaltın.

  6. Üzerine file badem serpip, önceden ısıtılmış 150 derece fırında 30 dakika pişirin.

  7. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!