Bademli İrmik Tatlısı Tarifi
🧺 Malzemeler
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 4 yemek kaşığı irmik
- 2 su bardağı süt (2 parmak fazla)
- 1 tatlı kaşığı tereyağı (tepeleme)
- 8 adet bisküvi
- 60 gram badem
👩🍳 Yapılışı
-
İlk olarak bademleri doğrayın.
-
Tereyağını eritin.
-
Bir tencereye toz şeker, irmik ve sütü ekleyin. Orta ateşte karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
-
Kıvam alan tatlı karışımına doğradığınız bademleri ekleyin ve karıştırın.
-
Ocaktan almadan önce erittiğiniz tereyağını da ekleyip karıştırın.
-
Tatlıyı alacağınız bir tepsiyi hafifçe ıslatın ve fazla suyunu dökün. Hazırladığınız tatlıyı tepsiye dökün ve bir spatula yardımıyla düzeltin.
-
Üzerine bisküvileri bütün halde yerleştirin.
-
Tatlıyı dilimlemek için yeterince soğumasını bekleyin.
-
Afiyet olsun!