Bademli Limonlu Kek Tarifi
🧺 Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 100 gram çiğ badem
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet vanilya çubuğu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
👩🍳 Yapılışı
-
Yumurta ve şekeri kabarana kadar çırpın.
-
Sıvı malzemeleri (yoğurt ve sıvı yağ) ekleyin ve robotla tekrar çırpın.
-
Unu, kabartma tozunu ve vanilya çubuğunu ekleyin ve tekrar karıştırın. (Toz vanilya da kullanabilirsiniz)
-
Son olarak limon kabuğu rendesi ve bademleri kek harcına ekleyin.
-
Kek harcını kek kalıbına dökün.
-
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında, alt üst şekilde yaklaşık 1 saat pişirin.
-
Kek soğuduktan sonra kalıptan çıkararak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.