Bahar Kupları Tarifi
🧺 Malzemeler
- 1/2 litre süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1/2 adet limon kabuğu
- 1/2 çay kaşığı toz tarçın
- 50 gram tereyağı
- 1 paket yulaflı bisküvi
- Üzeri için istediğiniz meyve çeşitleri
👩🍳 Yapılışı
-
Süt, nişasta, un ve şekeri orta ateşte karıştırarak pişirin.
-
Kaynamaya yakın limon kabuğu rendesini ve yarım çay kaşığı toz tarçını muhallebiye ekleyin.
-
Kaynadığında ocaktan alın ve ılınmasını bekleyin.
-
Bisküvileri toz haline getirin ve erittiğiniz tereyağı ile karıştırın. Kurumazsa, 1-2 yemek kaşığı süt ekleyebilirsiniz.
-
Geri dönüştürdüğünüz salça, bezelye, reçel gibi cam kavanozlara hazırladığınız muhallebi ve bisküvi harcını sıra sıra dökün.
-
Soğuduktan sonra üzerini istediğiniz meyvelerle süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun!