Baklava Topçukları Tarifi
Malzemeler:
– 1 su bardağı Antep fıstığı içi
– 5 adet iri kuru hurma
Nasıl Yapılır?
1. Hurmaların çekirdeklerini çıkarın.
2. 20 adet Antep fıstığını ayırın ve robotta çekin.
3. Hurmaları ezerek hamur gibi bir kıvam elde edin.
4. Elde ettiğiniz hamurdan küçük toplar yapın.
5. İçlerine robotta çektiğiniz Antep fıstıklarını ekleyin.
6. Topları iyice şekillendirerek birleştirin.
7. Baklava topçukları hazır, afiyet olsun.