Bal Kabaklı Fit Puding Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 2-3 yemek kaşığı bal kabağı püresi (hazırda yoksa, hızlıca haşlanmış ve ezilmiş 3-4 parça bal kabağı da olur)
  • 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı bal (opsiyonel, ben kullanmıyorum)
  • 2 yemek kaşığı nar
  • 1 adet ceviz

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Bir tencereye sütü alın ve yulaf ezmesini ekleyin. Devamlı karıştırarak pişirin, yulaflar yumuşayana kadar.

  2. Yumuşayan yulafın üzerine bal kabağı püresini ekleyin ve 1-2 taşım daha pişirmeye devam edin. Tarçını ekleyin ve karıştırın.

  3. Ocaktan alınan karışımı blenderdan geçirin.

  4. Servis kabına alın ve soğuması için bekletin.

  5. Servis öncesi üzerini nar taneleri ve cevizle süsleyin.