Bal Kabaklı Kup Tatlısı Tarifi
Malzemeler:
– 4 yemek kaşığı bal kabağı püresi
– 4 yemek kaşığı krema
– 1 yemek kaşığı pudra şekeri
– 1/2 paket bisküvi (isteğe bağlı)
– 1 tatlı kaşığı file Antep fıstığı
Yapılışı:
1. Krema ve pudra şekerini bir kabın içinde çırpın, krema akışkan bir kıvama gelene kadar çırpın. İsterseniz krem şanti de kullanabilirsiniz.
2. Bisküvileri rondodan geçirerek veya parçalayarak toz haline getirin.
3. Servis yapacağınız kupların tabanına parçalanmış toz bisküvilerden bir miktar ekleyin ve hafifçe bastırın.
4. Üzerine hazırladığınız kremalı karışımı dökün.
5. Kremaların üzerine bal kabağı püresini yayın ve düzgün bir şekilde sıvayın.
6. En üstüne file Antep fıstığı serpin ve biraz soğutun.
7. Tatlıyı servis edin ve afiyetle tüketin.