Bal Kabaklı Mini Fit Tatlı Tarifi
Malzemeler:
– 6 adet hurma
– 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
– 5 yemek kaşığı bal kabağı püresi
– 1 çay kaşığı bal
Yapılışı:
1. Hurmaları sıcak suda bekletin ve sonra mutfak robotunda çekin.
2. Muffin kalıplarının tabanına hurma ve yulaf ezmesi karışımını yayarak şekil verin ve buzdolabında biraz bekletin.
3. Küçük bir dilim bal kabağını haşlayın ve yumuşayınca biraz soğumasını bekleyin.
4. Soğuyan bal kabağını robotta çekerek püre haline getirin ve lezzet vermesi için bal ekleyin. Toplamda 5 yemek kaşığı kadar püre elde edin.
5. Dolaptaki hurma tabanlarının üzerine bal kabağı püresini ekleyin ve şekil alana kadar buzdolabında bekletin.