Ballı Badem Pastası Tarifi
🧺 Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket sıvı krema
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı file badem
- 3 paket krema
- 1 paket pişmeyen vanilyalı puding
- 3-4 yemek kaşığı bal
👩🍳 Yapılışı
-
İlk olarak kek hamurunu hazırlayın. Yumurtaları ve şekeri 5 dakika boyunca çırpın.
-
Sıvı yağ ve kremayı ekleyin ve karıştırın.
-
Kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
-
Kek kalıbına hamuru dökün ve üzerine file bademleri serpin.
-
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin. Ardından pişen keki soğumaya bırakın.
-
Diğer tarafta, kremaları bir kaba alın ve çırpın.
-
Üzerine vanilyalı pişmeyen pudingi ekleyin ve tekrar çırpın. Ara kremayı hazır hale getirin.
-
Soğuyan keki ikiye bölün. Alt tabanını servis tabağına alın ve hazırladığınız kremayı sürün.
-
12 dilim halinde keki üstüne yerleştirin. Üzerine 3-4 yemek kaşığı balı gezdirin.
-
Afiyet olsun!