Ballı Bademli Alman Pastası Tarifi

🧺 Malzemeler

Ara kreması için

  • 600 ml sıvı krema
  • 1 paket pişmeyen vanilyalı puding

Üzeri için

  • 200 gram kırık badem
  • 4 - 5 yemek kaşığı bal

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Yumurtaları ve şekeri mikserle 5 dakika çırpın.

  2. Sıvı yağ, süt, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyin ve karıştırın.

  3. Hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün.

  4. Üzerine bademleri serpiştirin.

  5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dakika pişirin.

  6. Pişen keki soğumaya bırakın.

  7. Kremayı, pişmeyen puding ile birlikte yoğun bir pasta kreması kıvamına gelene kadar çırpın.

  8. Kekin tabanına kremayı sürün.

  9. Üstüne diğer keki yerleştirin ve buzdolabında 4-5 saat dinlendirin.

  10. Daha sonra keki buzdolabından çıkarın ve üzerine balı gezdirin.

  11. Afiyet olsun!