Banana Bread Tarifi
🧺 Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 3 adet olgun muz
- 60 gram tereyağı, eritilmiş
- 60 mililitre sıvı yağ
- 100 gram şeker
- 190 gram un
- 40 gram kakao
- 80 gram sütlü çikolata
- 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
- 5 gram kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
👩🍳 Yapılışı
-
Unu, kabartma tozunu, vanilyayı, kakaoyu ve tuzu eleyerek bir kaba dökün ve karıştırın.
-
Ayrı bir kapta patates ezici veya çatal yardımıyla muzları ezin.
-
Yumurtaları, şekeri, sıvı yağı, eritilmiş tereyağını ve un karışımını sırasıyla ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
-
Çikolatayı küçük parçalara ayırın ve cevizle birlikte ekleyin, tekrar karıştırın.
-
Fırın kabını yağlayın ve un ile kakao karışımı serpin, böylece yapışmayı engelleyin.
-
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirin.