Mikrodalgada pişirilen bu kek, kısa sürede hazır olur ve misafirlerinizi kolaylıkla şaşırtabilir. İşte bardakta kek tarifinin detayları:
🧺 Malzemeler
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı kahve
- 2 yemek kaşığı sıcak çikolata tozu (eğer çikolata tozu yoksa kakao da kullanabilirsiniz)
- 2,5 yemek kaşığı şeker
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 adet küçük boy yumurta
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
👩🍳 Yapılışı
-
Mikrodalgaya girebilen büyük bir kupa veya bardak alın. İlk olarak un, kahve, kabartma tozu ve şekeri bardağa koyun ve iyice karıştırın.
-
Ardından sırasıyla süt, yumurta, zeytinyağı ve vanilya özütünü de bardağa ekleyin. Tüm malzemeleri bir çatal yardımıyla güzelce karıştırın. Karışımı pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
-
Mikrodalga fırını açın ve yüksek ısı ayarını seçin. Bardağı mikrodalgaya yerleştirin ve 90 saniye boyunca pişirin. Kek, kabarmaya ve kıvamını almasına başlayacaktır.
-
Pişirme süresi sonunda, keki mikrodaldan çıkarın ve biraz soğumasını bekleyin. Ardından üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapabilirsiniz.