Baton Kek Tarifi
Malzemeler:
– 3 adet yumurta
– 1 su bardağı şeker
– 1 çay bardağı sıvı yağ
– 1 su bardağı süt
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilya
– 2,5 su bardağı un
– 4 yemek kaşığı kakao
Yapılışı:
1. Öncelikle sıvı malzemeleri bir kapta karıştırın.
2. Kabaran malzemeler için eleğe serpiştirerek kuru malzemeleri ekleyin.
3. 5 kaşık kadar bir kaseye ayırın ve içine 4 kaşık kakao ekleyin.
4. Kek kalıbını yağlayın veya yağlı kağıt kullanın.
5. Sade kek harcının yarısını kalıba dökün.
6. Üzerine şerit şeklinde kakaolu harcı sıkın, ardından kalan sade harcı da üzerine dökün.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.