Baton Kurabiye Tarifi
🧺 Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 100 gram tereyağı
- 2 paket vanilya
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 4,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- 1 kahve fincanı damla çikolata
- Üzeri için: 100 gram sütlü çikolata (eritilmiş), 2 yemek kaşığı fındık kırığı
👩🍳 Yapılışı
-
Yumurta ve tereyağını iyice çırpın.
-
Vanilya, pudra şekeri ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
-
Kabartma tozu, tarçın ve unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
-
Son olarak damla çikolatayı ekleyin ve hamuru rulo şeklinde sarın.
-
Hamuru streç filme sararak buzdolabında 1 saat bekletin.
-
Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine 2 cm kalınlığında dilimler halinde hamuru yerleştirin.
-
180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
-
Kurabiyeler soğuduktan sonra eritilmiş çikolataya batırın ve üzerine fındık kırığı serpin.
-
Çikolata donana kadar 20 dakika buzdolabında bekletin.
-
Afiyetle tüketin!