Baton Pasta Tarifi
Malzemeler:
– 6 adet yumurta
– 1,5 su bardağı un
– 1,5 su bardağı toz şeker
– 1 tatlı kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilya
– 1 paket pasta kreması
– 1 paket krem şanti
– 1 paket sütlü çikolata
– 2 adet muz
Yapılış:
1. Yumurtaları kırıp üzerine şekeri ekleyin. Yumurtalar kabarana kadar (2-3 kat kabarana kadar) mikser ile çırpın.
2. Unu, vanilyayı, kabartma tozunu ve nişastayı karışıma ekleyin ve kaşık yardımıyla tek yönde karıştırarak yedirin.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hazırlanan pandispanya hamurunu 40-45 dakika pişirin.
4. Krem şanti ve pasta kremasını mikser yardımıyla hazırlayın ve buzdolabında soğutun.
5. Muzları halka şeklinde doğrayın.
6. Sütlü çikolatayı benmari usulü eritin (kenarları süslemek için).
7. Fırından çıkan pandispanyayı eşit 3 parçaya bölün.
8. Her katı süt ile ıslatın ve aralarına krem şanti ve muz koyun.
9. Son olarak üst kattaki pasta kremasını güzelce sürün.
10. Erittiğiniz çikolata sosunu kenarlara dökün ve kremayla süslemeye devam edin. Pastanın ortasına da çikolata rendeleyebilirsiniz.
11. Afiyet olsun.