Baton Yaz Pastası Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 3 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı toz şeker (ya da 4-5 yemek kaşığı bal)
  • 1 kase meyve (isteğe bağlı)

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Muhallebi için, sütü, nişastayı ve şekeri bir tencereye koyun. İyice karıştırın.

  2. Orta ateşte, sürekli karıştırarak muhallebiyi pişirin. Muhallebi koyulaşıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar devam edin.

  3. Şeker yerine bal kullanacaksanız, muhallebiyi pişirdikten sonra soğumasını bekleyin ve ardından balı ekleyin.

  4. Muhallebiyi tamamen soğuduktan sonra, doğradığınız meyveler ve kek parçaları ile karıştırın.

  5. Bir baton kalıbın dibini ıslak bir şekilde hazırladığınız karışımla kaplayın.

  6. Pastayı buzlukta tamamen dondurun.

  7. Servis etmeden önce pastayı buzdolabında biraz bekletin.

  8. Afiyet olsun!