Bayat Ekmek Pizzası Tarifi
Malzemeler:
– 10 dilim bayat ekmek
– 2 adet domates
– 1 adet kuru soğan
– 3 adet yeşil biber
– 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
– 100 gram tuzsuz tereyağı
– 1 tatlı kaşığı karabiber ve pulbiber
– 1 tatlı kaşığı kekik
Nasıl Yapılır:
1. Sebzeleri küçük küçük doğrayın.
2. Rendelenmiş kaşar peyniriyle tereyağını bir kaseye alın ve karıştırın.
3. Doğradığınız sebzeleri ve baharatları ekleyerek tekrar karıştırın.
4. Dilimlediğiniz ekmeklerin üzerine bu karışımı kalın bir şekilde sürün.
5. 200 derece fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.
6. Ardından çıkarıp servis edin. Afiyet olsun!