Bayat Kekten Kurabiye Tarifi

👩‍🍳 Yapılışı

1. Bayat keki elinizle bir kap içerisinde ufalayın.

2. Yumurta ve margarini kekin üzerine ekleyin ve karıştırın.

3. Un ve kabartma tozunu da ekleyin ve tekrar karıştırın.

4. Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde bezeler kopartın ve avuç içinizde yuvarlayın.

5. Bezeleri önce şekerin içine batırın, ardından üzerine bir fındık yerleştirin.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.

7. Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra hemen tepsiden almayın, çünkü henüz yumuşak olacaklardır. Yaklaşık 10 dakika içinde sertleşeceklerdir, o zaman spatula yardımıyla alabilirsiniz.

8. Afiyet olsun!