Bebe Bisküvili Cheesecake Tarifi
Malzemeler:
– 1 paket Bebe bisküvi
– 80 gram eritilmiş tereyağı
– 150 gram pudra şekeri
– 1 adet yumurta sarısı
– 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
– 1 paket krema
– 1 paket krem peynir
– 1 su bardağı kırılmış kadayıf
Yapılış:
1. Bebe bisküvilerini bir mutfak robotunda çekin ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın. Karışımı cheesecake kalıbının tabanına eşit bir şekilde yayın ve dondurun.
2. Pudra şekeri ve yumurta sarısını bir kasede çırpın. Ardından fıstık ezmesini, kremayı ve krem peyniri ekleyerek çırpmaya devam edin.
3. Donmuş tabanın kenarlarına Bebe bisküvilerini yerleştirin ve krema karışımını tabana dökün.
4. Cheesecake’i buzdolabında 1-2 saat dinlendirin, iyice donması ve tadını alması için bekleyin.
5. Servis etmeden önce kadayıf ile süsleyin. Afiyet olsun!