İçeriğindeki malzemelerle hem enerji verir hem de bebeğinizin damak zevkine hitap eder. İşte pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz bebe kurabiyesi tarifi:

🧺 Malzemeler

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 100 gram tereyağı
  • 1 adet muz
  • 1 paket Hindistan cevizi
  • 5 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
  • 1 paket kabartma tozu

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Büyük bir karıştırma kabına sıvı yağ ve tereyağını ekleyin. Muzun kabuğunu soyup ezerek karışıma ekleyin. Bu muz, tarifteki yumurtanın yerine geçecektir.

  2. Hindistan cevizi, pudra şekeri, tarçın, pekmez ve nişastayı da karışıma ilave edin. Tüm malzemelerin iyice karışması için yoğurun.

  3. Unu ve kabartma tozunu azar azar ekleyerek yoğurmaya devam edin. Hamurun yapışkan olmaması için unu yavaş yavaş ekleyin. Hamurunuz yumuşak bir kıvama gelmelidir.

  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. İsterseniz hamurdan farklı şekiller de yapabilirsiniz. Hamuru bastırmadan yuvarlak şekilde bırakabilirsiniz.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyeleri pişirin. Yaklaşık 15-20 dakika kadar pişmesi yeterli olacaktır.

  6. Kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis yapabilirsiniz.