Bebeklerin beslenmesinde çorba tarifleri sağlıklı ve besleyici bir seçenek olarak tercih edilebilir. Bebekler için pırasa çorbası da hem lezzetli hem de vitamin açısından zengin bir seçenektir. Bu tarifte bebekler için sağlıklı bir şekilde pırasa çorbası nasıl yapılır, detaylı bir şekilde anlatacağım.

🧺 Malzemeler

  • 1 adet yarımpırasa
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Bebekler İçin Pırasa Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

👩‍🍳 Yapılışı

  1. İlk olarak pırasayı iyice yıkayın ve ince ince doğrayın.

  2. Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. Ardından doğradığınız pırasaları tencereye ekleyin ve biraz kavurun.

  3. Pırasalar kavrulduktan sonra salçayı ekleyin ve biraz karıştırın.

  4. Sonra pirinci ilave edin ve tencereye üzerini 1 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyin.

  5. Önce yüksek ateşte kaynatın, kaynamaya başladıktan sonra ocağın ısısını orta ateşe getirin ve pişmeye bırakın.

  6. Çorbanın içine tuzunu da ekleyin ve karıştırın.

  7. Piştikten sonra çorbayı bir tel süzgeçten geçirin. Bu sayede çorbanın pürüzsüz bir kıvam elde etmiş olacaksınız.