Bebekler İçin Trüf Tarifi
Malzemeler:
– 1 olgun avokado
– 1 muz
– 4 yemek kaşığı irmik
– 1 yemek kaşığı keçiboynuzu unu
– Üzeri için:
– 1 tatlı kaşığı keçiboynuzu unu
– 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi
Nasıl Yapılır?
1. Avokado ve muzu çatalla güzelce ezerek püre haline getirin.
2. Keçiboynuzu ununu ekleyin ve karıştırın.
3. Son olarak irmiği kontrollü bir şekilde ekleyin ve karıştırarak şekil verebileceğiniz bir kıvama getirin.
4. Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayarak şekil verin.
5. Hazırladığınız trüfleri bir tabağa dökülen keçiboynuzu unu ile kaplayın.
6. Üzerlerini Hindistan cevizi ile süsleyin.
Not: Bebeklerin yaşına ve diyetine bağlı olarak tarife bal, tahin veya başka sertifikalı organik malzemeler ekleyebilirsiniz. Ayrıca, bebeğinizin alerjik reaksiyonlarını gözlemleyin ve yeni bir malzemeye geçmeden önce doktorunuza danışın.