Hibiskus çayının antioksidan özellikleri ile birleştirilen yaban mersini ve frambuazın ferahlatıcı aroması, bu çayı harika bir yaz içeceği haline getirir. İşte Berry Hibiscus Çayı'nın detaylı tarifi:
🧺 Malzemeler
- 1 tatlı kaşığı hibiskus çiçeği
- 1 su bardağı sıcak su
- 2-4 adet yaban mersini
- 2-4 adet frambuaz
- 1 çay kaşığı bal
- 3-4 adet buz küpü
👩🍳 Yapılışı
-
Hibiskus çiçeğini sıcak suyun içerisine ekleyin ve yaklaşık 10 dakika boyunca demlemeye bırakın. Bu süre içerisinde çayın aroması ve rengi aktive olacaktır.
-
Demlenen hibiskus çayını soğumaya bırakın. İsterseniz buzdolabında hızlıca soğutabilirsiniz.
-
Bir bardağa çayın yarısını dökün. İçerisine bal, yaban mersini ve frambuazı ekleyin. Bu meyveler çaya tat ve aroma katacaktır.
-
Son olarak bardağın üzerine buz küplerini ekleyin. Buzlar, çayın serin ve ferahlatıcı bir içecek olmasını sağlayacaktır.
-
Berry Hibiscus Çayı hazır! İsteğe bağlı olarak üzerine taze nane yaprakları veya limon dilimleri ekleyerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz.