Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 90 gram tereyağı (eritilmiş)
  • 250 gram bitter çikolata
  • 150 gram toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 140 gram un
  • 1 çimdik tuz

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Bir sos tenceresinde tereyağını eritin, ardından bitter çikolataları ilave edin ve eriyene kadar karıştırın.

  2. Ayrı bir kapta yumurtaları, toz şekeri ve vanilyayı kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın.

  3. Yumurtalı karışıma erimiş çikolata ve tereyağını azar azar ekleyin ve karıştırın.

  4. Karışıma un ve tuzu da ekleyip iyice karıştırın.

  5. Pişireceğiniz kalıbı tereyağı ile yağlayın ve içerisine pişirme kağıdı yerleştirin.

  6. Karışımın yarısını kalıba dökün, üzerine beyaz çikolataları serpiştirin.

  7. Kalan brownie harcını da üzerine dökün ve spatula yardımıyla düzeltin.

  8. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 28 dakika pişirin.

  9. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

  10. Afiyet olsun!