Beyaz Çikolatalı Fit Kurabiye Tarifi
🧺 Malzemeler
- 1 su bardağı glutensiz yulaf
- 1,5 adet olgun muz
- 1 kase dövülmüş fındık
- 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı
- 2 yemek kaşığı kuru yaban mersini (cranberry)
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 80 gram şekersiz beyaz çikolata
- 1 yemek kaşığı toz Antep fıstığı (üzeri için)
👩🍳 Yapılışı
-
Muzları çatal yardımıyla ezin.
-
Yulafı robotta un kıvamına gelene kadar çekin. Çikolata ve fıstık hariç diğer malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Karışımı şekil vermek için kullanacak kadar soğumaya bırakın.
-
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin.
-
Çikolatayı benmari usulü eritin ve kurabiyelerin üzerine gezdirin.
-
Üzerine toz Antep fıstığı serpin.
-
Tamamen soğuyunca servis yapabilirsiniz.