Beyaz Unsuz Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
– 30 gram kakao
– 30 gram keçiboynuzu unu
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 1 çorba kaşığı bal
– 1 çorba kaşığı fıstık ezmesi (şeker ilavesiz)
– 4 çorba kaşığı tahin
– 1 avuç portakal şekeri
– 1 paket bitter çikolata
Yapılış:
1. Bitter çikolata hariç diğer malzemeleri bir kapta birleştirin.
2. Karışımı biraz yoğurun ve isterseniz üzerini kapatarak bir süre dolapta dinlendirin.
3. Harçtan parçalar koparıp yuvarlayın.
4. Her bir kurabiyenin ortasına bir parça bitter çikolata yerleştirin.
5. Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.
6. Afiyet olsun.