Beyaz ve Sütlü Çikolatalı Kurabiye Tarifi
🧺 Malzemeler
- 125 gram yumuşamış tereyağı
- 160 gram un
- 100 gram şeker
- 1 adet yumurta
- 1/2 paket kabartma tozu
- 45 gram kakao
- 40 gram sütlü çikolata
- 40 gram beyaz çikolata
- 1/2 çay kaşığı tuz
👩🍳 Yapılışı
-
Fırını 180 derecede ısıtın.
-
Yumuşak tereyağını ve kakaoyu iyice çırpın, kakaonun yağda erimesini sağlayın.
-
Şekeri ekleyin ve çırpmaya devam ederken yumurtayı ekleyin.
-
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
-
Karışımı hamurun içine ekleyin ve spatula ile karıştırın, sıkı bir hamur elde edin.
-
Çikolataları küçük parçalar halinde doğrayın ve hamura ekleyin, iyice karıştırın.
-
Yağlı kağıt serili bir tepsiye ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve tepsiye dizin.
-
Fırına verin ve 10 dakika kadar pişirin.
-
Afiyet olsun.