Bisküviden Elmalı Kurabiye Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 2 adet elma
  • 1 paket bisküvi
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 çay bardağı un
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Dikdörtgen bir tepsiye bisküvileri dizin.

  2. Üzerine soyulmuş ve dilimlenmiş elmaları sıralayın.

  3. Tepsiye serpiştirdiğiniz ceviz içi ve tarçın, bütün alanlara eşit şekilde yayılsın.

  4. Bir kapta yumurtaları ve şekeri güzelce çırpın.

  5. Un ve kabartma tozunu da ekleyerek karıştırın.

  6. Elmalı bisküvilerin üzerini kaplayacak şekilde karışımı tepsiye dökün.

  7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika pişirin.

  8. Kurabiyelerin ilk sıcaklığı geçtikten sonra üzerine pudra şekeri serpin.

  9. Bir çay bardağı ile keserek, kurabiyeleri nazikçe çıkarın.

  10. Soğuk kış günlerinde yanında mis gibi ıhlamur ile servis edebilirsiniz.